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Podcast Cover
Podcast Cover Grafik: Medienzentrum Spree-Neiße
SPN Spree-Neiße, Niederlausitz

Grenzregion startet neuen Podcast

Pilotfolge über Zweisprachigkeit und gelebte Nachbarschaft.

Der Landkreis Spree-Neiße/Wokrejs-Sprjewja-Nysa und der Powiat Krośnieński starten die Pilotphase des deutsch-polnischen Podcasts „Geschichten aus der Grenzregion“. Darin kommen Menschen zu Wort, die ihren Alltag zwischen Spree, Neiße und Bober gestalten.

Im Mittelpunkt stehen persönliche Erfahrungen mit Sprache, Kultur, Nachbarschaft und Identität. Der Podcast soll unterschiedliche Perspektiven aus der deutsch-polnischen Grenzregion sichtbar machen und die Entwicklung des Zusammenlebens beleuchten.

In der ersten Folge spricht Anne-Careen Stoltze-Siebmann, Partnerschaftsbeauftragte des Landkreises Spree-Neiße/Wokrejs-Sprjewja-Nysa, mit Carsten Jacob, Geschäftsführer der Euroregion Spree-Neiße-Bober. Themen sind Zweisprachigkeit, persönliche Erfahrungen in der Grenzregion und die Frage, wie aus historischer Trennung gelebte Nachbarschaft entstehen konnte. Mehr unter https://lkspn-grenzenlos-bez-granic.podbean.com/

Die Pilotfolge ist auf den Internetseiten des Landkreises und des Powiat Krośnieński sowie beim Podcastanbieter Podbean verfügbar. Gefördert wird das Projekt über den Kleinprojektefonds des Kooperationsprogramms Interreg VI A Brandenburg-Polska 2021–2027.

Weiterlesen · Kultur & Freizeit in Spree-Neiße

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Text: L.o Redaktion | Landkreis Spree-Neiße Grafik: Medienzentrum Spree-Neiße Fehler melden

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Dinkelherzen – feines Buttergebäck aus dem Spreewald

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Lebensmittel

Dinkelherzen – feines Buttergebäck aus dem Spreewald

Zart knusprig, dezent süß und mit dem leicht nussigen Charakter von Dinkel: Unsere Dinkelherzen sind handausgestochen und goldbraun gebacken. Perfekt für den Moment, in dem aus einer Tasse Kaffee ein kleiner Genuss wird. Unser Buttergebäck in Herzform ist eine Liebeserklärung an gutes Handwerk. Für die Dinkelherzen verwenden wir hochwertiges Dinkelmehl und echte Butter. Das Ergebnis: ein zarter Biss mit feinem Crunch an den Rändern, eine goldbraune Oberfläche und ein sanft nussiges Aroma, das typisch für Dinkel ist – ohne aufdringliche Süße. Herausstechend ist die Haptik: Die Herzen sind ca. 6 mm dick, liegen angenehm in der Hand und schmelzen leicht auf der Zunge. In einer 175-g-Packung stecken ca. 18–22 Herzen (je nach Backcharge) – ideal als Kaffeegebäck, zum Tee oder als kleine Aufmerksamkeit. Ob Keksdose im Büro, Plätzchenteller am Wochenende oder als liebevolle Ergänzung zu einem Geschenk: Diese Dinkelkekse machen den Unterschied, wenn es ehrlich und stimmig schmecken soll. In unserer Spreewald-Manufaktur wird chargenfrisch gebacken und von Hand ausgestochen. So bleibt die typische Herzform erhalten, und jedes Stück bekommt die Aufmerksamkeit, die man sieht und schmeckt. Im Vergleich zu vielen marktüblichen Keksen setzen wir auf eine ausgewogene Rezeptur mit echter Butter und dem charakteristischen Dinkelprofil – für ein stimmiges Mundgefühl und klare Aromen. Serviervorschlag: Pur genießen, mit etwas Konfitüre dippen oder neben einem Espresso anrichten. Tipp für Gastgeber: Auf einer kleinen Schieferplatte arrangieren, dazu ein Klecks Sahne und frische Beeren – fertig ist das unkomplizierte Mini-Dessert.

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Kinderkeks – milder Butterkeks in Figurenform

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Kinderkeks – milder Butterkeks in Figurenform

Blume, Elefant oder Engel: Unser Kinderkeks knuspert zart, schmeckt mild-buttrig und passt in jede Brotdose. Liebevoll in der Spreewald-Manufaktur gebacken. Jetzt probieren! Kinderaugen sehen zuerst die Form, Gaumen spüren die Feinheit: Der Kinderkeks von Spreewald Kekse vereint kindgerechte Keksfiguren wie Blume, Elefant und Engel mit einem angenehm milden Buttergeschmack. Die 5–6 mm dünne Teigstärke sorgt für einen zarten Knusser, der im Mund sanft zerbricht – ideal für kleine Hände und große Naschmomente. Dezent gesüßt, ausgewogen im Aroma und mit einer feinen Krume, die nicht übermäßig krümelt. Wir backen in kleinen Chargen in unserer Spreewald-Manufaktur. Das gibt dem Teig Zeit, seine buttrigen Noten zu entfalten. Eine leicht schmelzende Schokoladenkomponente rundet ausgewählte Figuren ab, ohne zu kleben – perfekt für unterwegs, für Kita, Schule oder den Nachmittagstee. Jede 150-g-Packung enthält ca. 18–22 Stück (variabel je nach Figur). Warum dieser Kinderkeks? Weil er Alltag und Anlass kann: als kleiner Pausensnack, zum Teilen auf dem Spielplatz oder als süße Beigabe zum Geschenk. Verpackt im aromaschützenden Beutel bleiben die Keksfiguren lange knusprig und schmecken auch nach Tagen noch wie frisch geöffnet. Und falls Sie verschenken möchten: Die verspielte Formensprache trifft auf ehrliches Handwerk aus Brandenburg – ein kleines Stück Spreewald in jedem Bissen. Kurz: Ein Kinderkeks, der Qualität sichtbar macht, mild schmeckt und zuverlässig Freude bringt.

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Der Cottbuser Geschenkgutschein ist eine Kooperation des Stadtmarketingverbandes Cottbus und der CMT Cottbus und soll den Lokalstolz sowie lokale Kreisläufe stärken. Man kann ihn telefonisch im CottbusService in der Stadthalle unter TEL. 0355-7542444 bestellen oder online kaufen und dann beim CottbusService an der Stadthalle abholen. Wer den Gutschein kauft und verschenkt, sorgt dafür, dass der Beschenkte das Geld in der Stadt Cottbus ausgibt. Je mehr Einlösestellen mitmachen, desto besser.Und sobald die Geschäfte wieder öffnen, fließt euer Geld in den lokalen Handel und in die Gastronomie. 100 Einlösestellen sind jetzt zu finden auf der neuen Homepage www.cottbuser-geschenkgutschein.de. Der Cottbuser Geschenkgutschein - unsere lokale Währung für eine gute Zukunft unserer schönen Einkaufs- und Gastronomielandschaft! Jeder kann was tun. Macht mit und kauft lokal! Weitere Informationen zu teilnehmenden Händlern finden Sie unter: https://cottbus-tourismus.de/de/cottbus-entdecken/einkaufen-und-parken/cottbuser-geschenkgutschein.html Link zu den AGB für Sie als Kunde: https://cottbus-tourismus.de/visioncontent/mediendatenbank/agb_fuer_gutscheinbesitzer_cottbuser_geschenkgutschein_2021.pdf

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