In diesem Workshop erfahren Kinder Spannendes zur Haltbarmachung von Lebensmitteln in früheren Zeiten. Dann erforschen wir gemeinsam das Kandierverfahren und machen so verschiedene Früchte haltbar. So lernen die Kinder, wie Früchte durch Zucker konserviert werden, und erhalten Einblicke in historische Süßigkeiten.