Fischhaus Wendisch Rietz
| Wendisch Rietz
Silvestermenu mit 5 Gängen im Fischhaus Wendisch Rietz
Einlass 17:30 Uhr | Beginn 18 Uhr | Ende ca. 22 Uhr Erster Gang Ceviche vom Wolfsbarsch | Avocado | Mandarine | Staudensellerie Zweiter Gang Röstzwiebelessenz mit Krustentierravioli Dritter Gang Cremige Kabeljaukrokette mit Pak Choy und Massaman Curry Vierter Gang Heilbutt | Blumenkohl | Karotte | Mandel oder Beef Short-Ribs | Kartoffel | Sellerie | Rosenkohl | Whisky Fünfter Gang Crème von der Alphonso-Mango | Champagnersorbet | Schokoladen-Karamellbrownie