Kultur aktuell
Familiensonntag im Schloss Doberlug
Barockküche zum Mitmachen für Kinder ab fünf Jahren
Im Museum Schloss Doberlug steht am Sonntag, 12.07., 14:30 Uhr der nächste Familiensonntag auf dem Programm. Kinder und Familien können dabei die Welt der barocken Schlossküche entdecken und selbst aktiv werden.
Die Veranstaltung richtet sich an Kinder im Alter von fünf bis zwölf Jahren, die gemeinsam mit Eltern oder Großeltern das Schloss erkunden. Eine Küchenmagd führt die Besucher vom Schlosshof durch verborgene Winkel bis zur festlich gedeckten Tafel.
Einblick in den Alltag am HofIm Mittelpunkt steht die Frage, wie am Hof der Herzöge von Sachsen-Merseburg gekocht, serviert und gespeist wurde. Die Führung zeigt anschaulich, welche Aufgaben die Bediensteten hatten und wie aufwendig die Zubereitung und das Servieren der Speisen damals waren.
Dabei erfahren die Besucher auch, welche Rolle Aufschneider, Mundschenk, Zuckerbäcker und Schokoladenmädchen in einer herrschaftlichen Küche spielten.
Schokolade nach historischem VorbildNach dem Rundgang folgt ein praktischer Teil: Inspiriert von der Vorliebe des Adels für das frühere Luxusgetränk bereiten die Kinder eine Schokolade à la Herzogin Christiana selbst zu. Die Schokolade wird fein gerieben, vorsichtig erhitzt, schaumig gerührt und mit Schokostreuseln verfeinert.
Die Teilnahme kostet 8,00 €, ermäßigt 4,00 €. Eine Anmeldung ist erforderlich. Das Museum nimmt Anmeldungen telefonisch unter 035322 6888520 oder per E-Mail entgegen.
Foto Museumsverbund LKEE/Andreas Franke:
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