12.05.2026 - 13.05.2026
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Burg-Dorf Burg (Spreewald)
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Gartenfestival Branitz mit Brotkunst
In Cottbus gibt es Verkostung und Backkurse
Cottbus (CB)
Dienstag 12. Mai 2026
2 min
Kategorie:
Kultur
In Cottbus wird das Gartenfestival Branitz im Mai 2026 erstmals um ein Handwerksangebot der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung ergänzt. Von Freitag, 15.05.2026, bis Sonntag, 17.05.2026 zeigen Bäckermeister im Park und Schloss Branitz unter dem Motto „Festtagsbrote“ traditionelle Brotkunst, bieten Verkostungen an und laden zu Brotbackkursen ein.
Veranstaltungsort ist Park & Schloss Branitz, Robinienweg 5, 03042 Cottbus. Besucher können handgeformte und verzierte Brote ansehen, probieren und bewerten. Damit rückt das Bäckerhandwerk als Teil regionaler Handwerkstradition in den Mittelpunkt des Programms.
Brotwettbewerb mit Publikum und FachjuryBeim Brotwettbewerb zählt auch das Urteil des Publikums. Die Brote können verkostet und bewertet werden. Parallel prüft eine unabhängige Fachjury die eingereichten Backwaren. Zur Jury gehören erfahrene Bäckermeister, ein Brotprüfer und ein Brotsommelier des Deutschen Brotinstituts.
Bewertet werden unter anderem Form, Geruch, Kruste, Lockerung, Krumenbild sowie Struktur und Elastizität. Die Ergebnisse der Prüfung sollen vom Deutschen Brotinstitut veröffentlicht werden. Auch die von der Fachjury bewerteten Brote stehen den Gästen zur Verkostung offen, solange der Vorrat reicht. Die abschließenden Ergebnisse der Wettbewerbe werden anschließend auf der Internetseite der Kreishandwerkerschaft Cottbus/Spree-Neiße veröffentlicht.
Backkurse und SchaubrotwettbewerbUnter dem Motto „Backen wie die Profis“ bietet die Bio-Bäckerei Schmidt öffentliche Brotbackkurse an. Dort wird gemeinsam geknetet, geformt und gebacken. Innungsobermeisterin Diana Lewandowski gibt zudem Einblicke in das Bäckerhandwerk und praktische Hinweise rund um Brot und Gesundheit.
Programm der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung
- Brotprüfung durch die Fachjury: Freitag, 15.05.2026, 13:00 bis 16:00 Uhr
- Brotwettbewerb: Das Publikum entscheidet: Freitag, 15.05.2026, 13:00 bis 16:00 Uhr
- Brotbackkurse für Jedermann: Samstag, 16.05.2026, ab 11:00 Uhr und ab 14:00 Uhr; Sonntag, 17.05.2026, ab 11:00 Uhr und ab 14:00 Uhr
- Schaubrotwettbewerb: Samstag, 16.05.2026, 10:00 bis 18:00 Uhr; Sonntag, 17.05.2026, 10:00 bis 18:00 Uhr
Foto: HWK Cottbus, Veronika Martin
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1.600 € für Kita Bischofswerda
In Bischofswerda erhält die Kinderkrippe Anne Frank Unterstützung durch Mitarbeiter der Deutschen Bank aus Bautzen. Im Rahmen der konzernweiten Social Days helfen sie vor Ort bei Renovierungsarbeiten und übergeben eine Spende von 1.600,00 € . Nach Angaben der Deutschen Bank streicht das Team Räume neu an, kümmert sich um den Garten und unterstützt damit eine Renovierungsaktion in der Einrichtung. Die Spende ist für die Finanzierung von Malerutensilien vorgesehen. Hilfe für die Kinderkrippe Anne Frank Die Kinderkrippe Anne Frank in Bischofswerda betreut Kinder ab dem ersten Lebensjahr. Die Einrichtung bietet einen geschützten Raum für die frühkindliche Entwicklung und arbeitet nach einem pädagogischen Konzept, das auf individuelle Förderung, Geborgenheit und spielerisches Lernen setzt. Zum Angebot gehört auch ein Außenbereich zum Spielen und Entdecken. Zitat aus dem Bankteam Wir engagieren uns gern ehrenamtlich für die Kinderkrippe Anne Frank. Bei unserer diesjährigen Renovierungsaktion packen wir gemeinsam an, damit sich die Kleinsten dort rundum wohlfühlen, erklärte Livian Friedrich von der Deutschen Bank in Bautzen. Mit dem...
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zweite Amtszeit für Gesine Grande
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Brückentag Kreisverwaltung LDS
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Stadtfest Eisenhüttenstadt
Eisenhüttenstadt hat ein Unterstützerkonto für das diesjährige Stadtfest freigeschaltet. Damit können Bürger, Unternehmen und weitere Unterstützer die Gestaltung und Durchführung der Veranstaltung mit freiwilligen Beiträgen fördern. Nach Angaben der Stadt ist das Stadtfest ein wichtiger Treffpunkt für Eisenhüttenstadt und die Region. Es bringt mit Musik, Kultur, Vereinsleben und Angeboten für Familien Menschen zusammen und soll das gemeinschaftliche Miteinander stärken. Freiwillige Beiträge für das Stadtfest Mit dem Unterstützerkonto will die Stadt allen Interessierten die Möglichkeit geben, sich aktiv am Stadtfest zu beteiligen. Jeder Beitrag, ob groß oder klein, soll helfen, ein abwechslungsreiches Programm auf die Beine zu stellen. „Das Stadtfest lebt von Engagement. Mit einer Unterstützung können Bürgerinnen und Bürger sowie Unternehmen dazu beitragen, dass wir auch in diesem Jahr ein lebendiges Fest für unsere Stadt organisieren können. Ich möchte mich jetzt schon bei den Sponsoren bedanken, die das Stadtfest auch in diesem Jahr wieder unterstützen!“, teilte Bürgermeister Marko Henkel mit. Kontodaten im Überblick...
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