L.o Redaktion | K. Möbes
Lübben verpachtet Schlossrestaurant
Bewerbungen sind bis zum 30. November 2026 möglich.
Dahme-Spreewald (LDS)
Donnerstag 15. Oktober 2026
3 min
Von: L.o Redaktion | K. Möbes
Kategorie:
Wirtschaft
Die Stadt Lübben (Spreewald)/Lubin (Blota) sucht einen Betreiber für das Schlossrestaurant an der Schlossinsel. Der Pachtvertrag soll am Freitag, 01.01.2027, beginnen und zunächst bis Mittwoch, 31.12.2031, laufen. Interessierte Gastronomen können sich bis Montag, 30.11.2026, mit einem Betreiberkonzept bewerben.
Das Restaurant liegt direkt am Schlangengraben mit Blick auf die Schlossinsel und den vorbeiziehenden Kahnverkehr. Zum Lübbener Schloss gehören Museum, Stadtbibliothek, Schlossturm und Wappensaal. Das Ensemble zieht nach Angaben der Stadt ganzjährig Besucher aus dem In- und Ausland an.
Die Gastronomiefläche umfasst vier Gasträume mit insgesamt rund 115 Quadratmetern. Hinzu kommt eine Außenterrasse mit etwa 96 Quadratmetern. Gäste- und Personaltoiletten, Lagerflächen sowie ein Ausschanktresen sind vorhanden. Das bestehende Inventar kann nach Absprache übernommen werden.
Das gastronomische Konzept soll zum Schlossensemble passen und das touristische Potenzial des Standortes berücksichtigen. Neben dem Speisen- und Getränkeangebot erwartet die Stadt Angaben zur Betriebsorganisation, zu den Öffnungszeiten und zur wirtschaftlichen Tragfähigkeit. Für die Auswahl sind die Qualität des Konzeptes und das wirtschaftliche Angebot maßgeblich.
Vollständige Bewerbungsunterlagen nimmt die Stadt bevorzugt digital unter liegenschaften@luebben.de entgegen. Postalisch sind sie an folgende Anschrift zu senden: Stadt Lübben (Spreewald)/Lubin (Blota), Sachgebiet Liegenschaften, Vermerk „Schlossrestaurant“, Poststraße 5, 15907 Lübben (Spreewald). Weitere Informationen und die vollständigen Ausschreibungsunterlagen sind auf luebben.de verfügbar.
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Foto: Stadt Lübben, B. Möbes
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